Perníčky rupi recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 120 g med 160 g cukr moučka 400 g hladká mouka 60 g tuk na pečení 1 lžička jedlá soda 1 lžička perníkové koření
Postup Perníčky rupi recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk na pečení necháme změknout a připravíme si všechny ostatní ingredience. V těsto pečlivě zpracujeme připravený tuk, vejce, mouku, mletý cukr, perníkové koření, jedlou sodu a med.
Připravené těsto na perníčky zabalíme do potravinové folie a necháme 2 - 3 dny odležet v lednici..
Poté těsto rozválíme na plát na pomočněné desce, vykrajujeme nebo tvarujeme perníčky, přeneseme je na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme.
Upečené perníčky rupi necháme vychladnout a podle fantazie a chuti je můžeme dozdobit bílkovou polevou.