Plněná rajčata recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl máslo 4 ks rajče 8 ks chřest 4 ks filé platýze náplň 1 lžíce strouhanka 120 g gouda mletý černý pepř
Postup Plněná rajčata recept
Postup přípravy receptu
-
Z rajčat seřízneme vršky a dužinu vydlabeme. Takto připravená rajčata naplníme do 3/4 směsí nastrouhaného sýra, strouhanky a pepře.
Filé osolíme, opepříme, do každého zabalíme dva vařené chřesty a vsuneme do rajčat. Rajčata poklademe kousky másla a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi půl hodiny.
Plněná rajčata podáváme s dušenou rýží.