Rajčatová paella recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 10 g hrášek 5 g česnek 1 dl vývar 10 g paprika 10 g tuk 5 g cibule 40 g rajče 10 g kuře 20 g rýže 10 g uzenina 10 g houby podle chuti sůl majoránka šafrán bobkový list mletý pepř chilli koření
Postup Rajčatová paella recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Uzeninu a kuře nakrájíme na kostky. Zeleninu nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme.
Kuře, uzeninu a zeleninu osmahneme na zpěněné cibuli s česnekem. Směs osolíme, okořeníme, podlijeme trochou vývaru a dusíme do poloměkka. Do základu přidáme rýži. Zalijeme zbytkem vývaru a dusíme či pečeme doměkka.
Rajčatovou paellu ihned podáváme.