Rizoto se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 dkg šunka 2 balíčky rýže 20 dkg tvrdý sýr 1 plechovka sterilovaný hrášek podle chuti sůl vegeta kari koření
Postup Rizoto se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Do osolené vody dáme vařit dva sáčky propláchnuté rýže. Mezitím si nakrájíme šunku na kostičky. Hrášek vyklopíme z plechovky do cedníku a necháme odkapat. Sýr nastrouháme na hrubším struhadle.
Rýži vyklopíme do mísy, přidáme nakrájenou šunku, okapaný hrášek, nastrouhaný sýr a vše důkladně promícháme. Rizoto ochutíme vegetou, osolíme a podle chuti přidáme kari koření. Důkladně promícháme a servírujeme na talíře.
Sýrové rizoto podáváme se zeleninovou oblohou.