Smetanová omáčka s balkánem a kari recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- omáčka 2 stroužky česnek 1 ks cibule 1 lžíce kari 1 kelímek smetana ke šlehání 10 dkg balkánský sýr podle chuti 2 ks kuřecí prsa
Postup Smetanová omáčka s balkánem a kari recept
Postup přípravy receptu
-
Osmažíme cibuli s kousky masa. Po usmažení přidáme kari, poté přidáme česnek na plátky a krátce osmažíme, aby nezhořkl. Poté zalijeme smetanou ke šlehání a cca za minutu přihodíme nastrouhaný balkánský sýr. Mícháme a vaříme, dokud omáčka nezhoustne.
Smetanovou omáčku s balkánem a kari podáváme s rýží nebo hranolky.