Špenátové omelety s uzeným masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej těsto sůl 6 ks vejce 6 lžic mléko 30 g polohrubá mouka 3 lžíce dušený špenát náplň sůl 6 lžic kysaná smetana 150 g uzené maso na ozdobu petrželka rajče
Postup Špenátové omelety s uzeným masem recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozšleháme s mlékem, solí, moukou a na závěr přidáme dohusta vydušený špenát. Místo dušeného špenátu můžeme použít i kostku mraženého špenátu.
Z omeletové směsi upečeme na oleji čtyři omelety.
Každou omeletu naplníme částí na kostičky pokrájeného uzeného masa, které jsme krátce povařili se smetanou.
Omelety zavineme a podáváme s vařenými brambory, sypeme petrželkou a měsíčky čerstvých rajčat.