Steaky podle mého gusta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4-5 ks hovězí steak podle potřeby olej podle chuti sójová omáčka čtyřbarevný celý pepř směs koření Adamova žebra
Postup Steaky podle mého gusta recept
Postup přípravy receptu
-
Steaky rozklepeme na 2 - 3 centimetr tlusté pláty. Maso polijeme sójovou omáčkou a nejlépe perůtkou rozetřeme po celé ploše.
Když je maso potřené, posypeme ho směsí koření a opepříme, zakápneme olejem a necháme odležet (nejlépe 24 hodin).
Z jedné strany steak opečeme zprudka, z druhé pozvolna dopékáme.
Steaky podle mého gusta podáváme s vařenými brambory, ale můžeme si zvolit i jinou přílohu podle vlastní chuti.