Sýrové kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg kuře na obalení 3 ks vejce 120 g strouhanka 20 dkg eidam 20 dkg parmazán 150 g hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Sýrové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře dobře omyjeme a rozporcujeme na menší díly. Osolíme. Tvrdé sýry nastrouháme na struhadle.
Kuře obalujeme v mouce, vejci, sýru a nakonec dáme do strouhanky.
V pánvi na oleji smažíme obalené kuře pomalu na mírném plameni.
Sýrové kuře podáváme s bramborovou kaší, zdobíme nasekanou pažitkou a kompotem.