Telecí pizzaiola (picajola) recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - česnek - - sůl 2 lžíce kapary - - olej olivový 2 konzervy rajčata loupaná 600 g maso telecí - - oregano
Postup Telecí pizzaiola (picajola) recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme z obou stran na zahřátém oleji, osolíme a dáme stranou. Do stejné pánve vložíme česnek a rozmačkaná a oloupaná rajčata, navaříme a jakmile omáčka zhoustne, osolíme ji, ochutíme organem a vmícháme opláchnuté kapary. Maso vrátíme do omáčky, krátce prohřejeme a podáváme s chlebem.