Treska v chilli marinádě recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 30 g máslo kmín tymián 1/4 ks citron 400 g filé z tresky mletý barevný pepř 1 lžíce chilli omáčka
Postup Treska v chilli marinádě
Postup přípravy receptu
-
osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem, posypeme kmínem, tymiánem a potřeme chilli omáčkou. Tresku necháme odležet nejlépe do druhého dne
Tresku v chilli marinádě vložíme na rozpálenou pánev s kouskem másla a po obou stranách osmahneme, až nám ryba krásně zbělá
Tresku v chilli marinádě podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší. Můžeme doplnit zeleninovým salátem podle vlastní chuti.